Воскобелильный завод

Воскобелильный завод

О воскобелильне Соловецкого монастыря в Макарьевской пустыне, первых кельях и посадках деревьев

Фокина Т.Л., ООО «Северный ландшафт»

Макарьевская пустынь расположена в 4-х км на северо-северо-запад от центрального комплекса Соловецкого монастыря. Этот крупнейший ансамбль был построен, в основном, в 16-19 столетиях у Бухты Благополучия Соловецкого залива Белого моря и виден издали при подходе судов к Соловецкому архипелагу.

В бывшую Макарьевскую пустынь ведёт одна из дорог, заложенных в 16 веке. Она соединяла центральный комплекс с Сосновой губой и скитами Савватиево и Исаково. Пройдя 3,5 версты от посёлка на север, надо повернуть направо, т.е. на восток, и через 5 минут можно оказаться в этом интересном месте.

Теперь здесь расположен Ботанический сад Соловецкого музея-заповедника, который сложился исторически, на основе посадок и культурного ландшафта 19-го и первой половины 20-го столетий. Чтобы его посетить, придётся заплатить входную плату. Об истории этой пустыни и действующего ботанического сада мы писали в отдельной статье.

Макарьевская пустынь появилась в 1822 году, но уже к середине 19 века здесь, среди холмов, поросших лесом, расположился и Воскобелильный завод. Иногда это производство в монастыре называли короче -«Воскобелильня», а также порой говорили о «Воскобелильном  и свечном заводе», что говорит о возможном изготовлении свечей в этом же месте.

О действии завода в известной нам литературе имеются лишь отрывочные сведения. Сохранились некоторые фотографии и литография. Несмотря на тщательно продуманную планировку территории и большие работы, проведенные для ее благоустройства в течение ста лет до ликвидации монастыря, в архивах не найдено никаких планов, схем посадок, либо описаний работ, поэтому попробуем разобраться в истории местности на основании некоторых отрывочных сведений и изображений.

Макарьевская пустынь на литографии 1887 г
Макарьевская пустынь на литографии 1887 г

На литографии видно, что пустынь во второй половине 19 века была уже вполне благоустроенным местом с несколькими постройками и расчищенными от леса участками. Обнесённая забором территория расположена на естественной террасе у холма. Площадь её — около 1000 кв м. Участок разделён на две части внутренним забором, справа от которого виден ряд больших деревьев, скорее всего, рябин.

Правый  участок вместе с первой часовней, которая была построена на холме тоже в 1822 году,  как свидетельствуют многие косвенные данные — и есть основная территория первоначальной Макарьевской пустыни, где периодически пребывал архимандрит Макарий.

Есть и вторая часть этой пустыни, где стояла келья «для монашествующей братии, безмолвно здесь проживающей» (Макарий. Описание Ставропигиального первоклассного Соловецкого монастыря. Спб., 1825, с.48). Она расположена позади холма с часовней, её фундамент обнаружен и исследован в 1999 году археологом Ю.Б. Бирюковым на основании предварительного обследования этого места в 1997 году Брайаном Диксом, британским садовым археологом.

Последний обратил внимание на благоустройство склона другого холма, расположенного за Александровской горой, с юго-востока от неё. Хотя склон порос еловым лесом, Брайан Дикс увидел на нём ступени, которые могли быть бывшим огородом.  

В подтверждение этой догадки на вершине холма растёт лиственница, которая могла быть посажена более ста лет назад. Её нашёл Е.Быков ещё в 1994 году. Между ступенями, пересекая их, вверх к лиственнице и поляне на холме ведёт каменная лестница. Под этой лестницей  и оказались следы кельи отшельников пустыни, одиноко в ней пребывавших, если они получали благословение настоятеля. Большое количество золы говорило о том, что келья разрушилась в результате пожара в неустановленное время.

Часовня, видимая на литографии, перестроена при архимандрите Александре в 1856 году. Её отличительной особенностью стал круговой балкой, устроенный для наблюдения открывавшихся видов. Этот балкон монастырь перестраивал не менее 3-х раз. После устройства новой часовни и установки двух поклонных крестов на вершинах холмов, эта местность стала приобретать свой неповторимый культурно-природный ландшафт, где природные особенности местности дополнялись делом человеческих рук на протяжении ста последующих лет.

Среди монашествующих, в середине 19 века многие годы в келье Макарьевской пустыни проживал отшельник Никодим (Соловецкий патерик. М.Синодальная библиотека, 1991). Очевидно, по его имени названо маленькое озеро, расположенное среди леса и болот на северо-восток от сада — озеро Никодимово. За этим озером на пути от сада к озеру Плотище, входящему в канальную систему, есть ещё небольшое озеро Данилово. Возможно, его название тоже связано с именем одного из отшельников Макарьевской пустыни.

Самый старый колодец бывшей Макарьевской пустыни, называемый Святой колодец, находится недалеко от кельи отшельников, в заболоченной низине с восточной стороны горы Александровской. Его сруб полностью погружён в землю. Это самая старая постройка, сохранившаяся в этом историческом комплексе (1824).

Но вернёмся к дому, видимому на литографии. Его стены являются границами участка и примыкают к забору. На более поздних изображениях Макарьевской пустыни, самого конца 19 века, он назван конюшней. Детальное изучение литографии и фотографий, исследования архивных записей позволяют предположить, что этот дом и служил кельей для архимандрита Макария. Нижний этаж дома являлся конюшней, а келья была на втором ярусе, под крышей. Указывают на это мезонин с северной стороны дома, окно и печная труба.

Такое предположение впервые сделано сотрудниками ООО «Русский сад» во время работ по обследованию территории, выполнявшихся для проекта восстановления ландшафта сада и пустыни (В.А.Агальцова, Л.М.Фурсова. Ботанический сад «Хутор Горка». Монастырская усадьба на Соловках.// Русская усадьба. М. «Жираф», 2002 год с. 221-229.). Следы фундамента дома и широких грядок рядом с ним сохранились до сих пор и могут быть музеефицированы, как и место кельи монашествующих, удалявшихся в пустынь «на безмолвие».

Предположение о месте кельи Макария нам представляется вполне правдоподобным. Дома подобного типа встречаются на русском севере, где домашним животным отводили помещения под одной крышей с хозяевами. В исторической литературе указывается, что архимандрит Макарий пользовался пустынью изредка, притом только зимой, когда дела не задерживали его в обители (Географическое, историческое и статистическое описание Ставропигиального первоклассного Соловецкого монастыря, составленное трудами Соловецкого монастыря архимандрита Досифея, Москва, 1826 год, в университетской типографии). Туда он мог попадать на санях, запряжённых лошадьми. Видимо, поэтому келья была сразу устроена с конюшней.

В левой части огороженной террасы, а на местности — в северной части, за забором слева видны 5 рядов длинных белых столов (по описаниям их было 7-8 рядов, столы были обтянуты холстом). В северо-западном углу за забором — помещение воскобелильного завода. Оно напоминает амбар или гараж с большими воротами, с востока к нему примыкает невысокая, очевидно хозяйственная, пристройка.

Производство, видимо, быстро развивалось, так как уже в 60-е годы 19 века на северном холме строится двухэтажный дом для обслуживания завода. Изображение этого дома и часовенки есть на приведённой литографии — рисунок на вкладке в левом верхнем углу. Второй и мансардный этажи этого дома были отведены для временных посещений настоятеля, поэтому сохранившийся до наших дней этот памятник истории и строительства записан под названием «Дача архимандрита».

В конце 19 века завод был существенно перестроен, а участок благоустроен, но территория с домом основателя пустыни архимандрита Макария уже не была изолирована от завода, столы значительно удлинили — теперь их четко видно 8 рядов.

Воскобелильный завод, 1911 г
Воскобелильный завод, 1911 г

На фотографии видно, что новая постройка — это уже не амбар, а настоящий дом, одна сторона которого имеет выход на дорогу и навес над ним. Видны декоративные элементы с южной стороны — полукруглые вытянутые вертикально окна с наличниками, покрашенными белой краской, и горизонтальное узкое окно с белым полукруглым наличником над двустворчатыми воротами. На более чёткой фотографии, сохранившейся в фондах музея-заповедника, за воротами просматривается большая печь.  На втором ярусе виден чердачный выступ, или мезонин. Площадь дома приблизительно около 40 м2, правее дома видна хозяйственная пристройка.

Рядом с домом воскобелильного завода на фотографии 1911 года виден валунный погреб, встроенный в холм. Он сохранился до наших дней. Его фото 2015 года — в начале статьи под заголовком.

Справка. Погреб состоит из двух отсеков, разделенных кирпичной стеной. Левый (северо-западный), более крупный, служил ледником, а правый, по-видимому, колодцем для технической или поливной воды. В подземную часть ледника может поместиться около 100 тонн льда., т.к. размеры его внушительны, яма имеет глубину около 5 м. Чтобы лёд не таял, его засыпали метровым слоем опилок. Левый отсек соединяется с правым через небольшое отверстие в нижней части кирпичной перегородки. Это отверстие нашёл работник сада (теперь — кузнец музея-заповедника) Е.Быков, когда откачал воду из погреба и расчистил его дно.

Отверстие устроено, по-видимому, для перетекания воды, образующейся от таяния льда. Таким образом, правый отсек, еще более глубокий, мог служить для хранения запаса воды хозяйственно-технического назначения, либо для откачки воды, образующейся при таянии льда. О назначении отсека как колодца говорит крюк, встроенный в сводчатый потолок. На крюк можно зацепить устройство для поднятия воды  Об использовании постройки в прошлом никаких сведений нет. Неясно также, зачем понадобился здесь такой большой погреб. Возможно, он был устроен для хранения рыбы, промышляемой в ближайшем озере Нижний Перт (Хуторском).

Добавим, что на наиболее чётких фотографиях перед погребом можно рассмотреть и подъёмное колодезное устройство типа «журавль», что свидетельствует о наличии колодца в том же месте, что и существующий, где теперь используется ворот.

Видно, что значительно изменился и забор. Если позади погреба видны остатки старого досчатого забора, то вдоль дороги (на фотографии слева) видна новая, и довольно сложно устроенная, ограда. Вместо досок появился штакетник и декоративные элементы — столбы, обшитые деревом. Сверху столбы защищены крышками с керамическими шарами. Остатки этого забора ещё виды на фотографиях 60-х годов 20 века.

942 Ворота ст ВоскАналог такого забора был выполнен в 2001 году при строительстве главных ворот сада и прилежащей к ним части забора. Проект  сделал архитектор Георгий Кожокарь. Средства на строительство выделило Министерство иностранных дел Норвегии по представлению Института культурного и природного наследия Риксантикварен (Осло). Заявлено финансирование проекта было автором статьи в 1999 году, бывшего заведующего Ботаническим садом, назначенной тогда директором СГИАПМЗ (1998-2000), состоявшей членом Международной Рабочей группы по культурному наследию ЮНЕСКО. Средства были выделены с условием, что проект будет максимально приближен к технологиям и конструкциям ограждений монастырского периода.

Поскольку в источниках Соловецкого монастыря не найдено описания применяемой технологии отбеливания воска, попробуем определить ее косвенным путем, в частности, по отрывкам воспоминаний: “На громадных деревянных столах лежит воск, превращенный в тонкую стружку… Воск, пролежавший некоторое время на солнце, перетапливается снова, потом стружат его и опять кладут на те же самые столы. Это они повторяют до тех пор, пока солнце не выбелит их воск самым безукоризненным образом” / Соловки. Странички из дневника паломника. Журнал «Вера и церковь», 1899 год, №№7-8/.

Справка: Простейшие способы, применявшиеся в то время для отбеливания воска, описаны в энциклопедии Брокгауза и Эфрона . Один из них вполне соответствует описанному: “Лучший способ, хотя и требует большего времени, чем другие способы, а именно: посредством действия солнечного света. Воск раскладывают тонкими слоями, пластинками, стружками, листами на холст или доски и выставляют на солнце, разложенный таким образом воск переворачивают и обрызгивают водой по несколько раз в неделю… В России воск отбеливают исключительно этим способом. Главная роль при этом способе выпадает на долю солнечных лучей…

Однако, присутствие окислителей значительно ускоряет процесс отбеливания, на этом основано обесцвечивание перекисью водорода, марганцевой солью, двухромокалиевой солью с серной кислотой, отбеливание ускоряется и прибавлением веществ, легко способных окисляться, причем образуется, вероятно, та же перекись водорода, этим объясняется быстрота, с которой белится воск, сплавленный со скипидаром или свиным салом”.

Применяли ли монахи известные ускорители отбеливания воска? Ответ мы находим в тех же воспоминаниях богомольцев (Странички из дневника паломника (см.выше): “Нет здесь никаких наших химических приспособлений для ускорения беления воска, нет здесь и фальсификации никакой. Правда один из наших, весьма было предлагал заведующему воскобелильней класть какую-то премудрость в воск. Но он потерпел полное поражение. Его теория была выслушана очень скептически. Мать природа белит у иноков воск. Иноки не торопятся, потому что дело не коммерческое, а все делается для Божьего храма”

Остаётся не совсем ясным, где конкретно воск растапливали.  На одной из сохранившихся фотографий видно, что по другую сторону от дороги, ближе ко входу в пустынь, т.е. с западной стороны, перед горой с поклонным крестом находился высокий глухой сруб без крыши. На фото из него клубится пар. Кроме того, на литографии видно, что оттуда в сторону огороженной территории со столами монах несет мешок.

Можно предположить, что до отбеливания воска сначала выполняли его первичную обработку — растапливание с очисткой от основных примесей. Воск начинает плавиться при 60-65 градусах, поэтому нет надобности доводить воду до кипения, его можно растопить паром. Кроме того, для растапливания воска рекомендуется не использовать металлическую посуду. Лучшими ёмкостями для этого могут быть деревянные чаны.

Отбеливание воска таким способом могло продолжаться до 2-4 или более недель при неоднократном его перетапливании, затем превращении в стружку, раскладывании на холстах, периодическом сбрызгивании водой и перемешивании, так как солнце отбеливает только поверхностный слой стружки.

Воск монастырь закупал, в основном, в Новгородской области. В таком производстве в России обычно применяли специальные барабаны с насечками-ножами для превращения кусков воска в стружку. Об их наличии в Соловецком монастыре сведений нет.

Нахождение в пустыни воскобелильного завода продолжалось параллельно с расширением сада и даже способствовало его развитию. Один монах из крестьянского рода предложил новшество — использовать горячую воду, освобождавшуюся после растапливания воска для подогрева почвы. По преданию, воду сливали по деревянным трубам, проложенным в местах, где можно было высадить плодовые деревья и теплолюбивые культуры. Возможно, эта вода использовалась и в оранжереях, которые описывает Вас.И. Немирович-Данчеко

Где были оранжереи и как они отапливались, никаких данных не найдено. Традиционно монастырь строил с 60-х годов 19 века парники с односкатной крышей и печами с длинными воздуховодами вдоль глухой каменной стены.

Таким образом, декоративный сад в Макарьевской пустыни развивался постепенно одновременно с небольшим хозяйством монастыря. Рядом с ровной площадкой воскобелильного завода были сделаны посадки деревьев. Уже на фотографии 1911 года видны  2 ряда молодых яблонь, укреплённых деревянными опорами из реек и брусьев.  

Однако, кедровых сосен, которые сейчас образуют аллею позади яблонь, на фотографии не видно. А вот с другой стороны участка, напротив торцов столов, видны ветки довольно высоких кедровых сосен. По-видимому, посадки этих деревьев производились неоднократно. Не исключено, что первые из них были сделаны при архимандрите Александре. Ведь до войны насчитывали в саду 46 кедровых сосен, после войны — 36, в 1996 году — 31 дерево.

Высаженные у столов завода яблони относятся к виду яблоня ягодная (Malus baccata (L.)Borkh),  но в ряду этих яблонь и перед рощей сосны сибирской имелись 3 экземпляра яблонь, вид которых определить не удалось даже опытным ботаникам. Их плоды были крупнее, чем у яблони ягодной (около 1,5 см, на плодах имелись заметные «рёбра», цвет плодов был зеленый). Сейчас этих яблонь уже нет. Яблочки яблони ягодной красные, либо с красным боком, размером со смородину.

На южном склоне холма, позади встроенного валунного погреба  на террасах при монастыре были высажены яблони сливолистные (Malus prunifolia (Willd).)Borkh). Эти посадки сильно загущены, много экземпляров погибло или сильно угнетены. В 1996 году было 17 деревьев, но в хорошем и цветущем состоянии были только наиболее освещенные экземпляры. Многие из них до сих пор цветут розовым цветом и дают плоды.

Некоторые и другие деревья, высаженные вокруг столов Воскобелильного завода, сохранились до сих пор и являются наиболее интересными посадками в саду. Параллельно бывшим столам, а теперь — коллекционным грядам сада, были высажены в разное время 2 ряда яблонь, ряды ирги круглолистной, черемухи виргинской и обыкновенной, сосны сибирской и единственная липа маньчжурская. Расположили их на невысоких, но широких (2-4 м) террасах, укреплённых камнем в 2-3 ряда высотой. Ирга и черёмуха виргинская могли быть подсажены и при концлагере в 30-е годы.

Когда-то, в 70-е годы, в рядах яблонь ягодных насчитывали около 20 деревьев,  в 1998 году оставалось 9 яблонь ягодных и 2 неизвестного вида. Сейчас, к сожалению, остались единичные экземпляры, да и те поражены дуплами.

В последние 10-15 лет много деревьев, посаженных в 19 веке вокруг описанной нами террасы Воскобелильного завода, погибли в результате слома стволов и веток в зимний период, от ветра и сильных снегопадов. Во время ураганных ветров упали несколько кедровых сосен, в 2010 году — сразу пять.

Полагаем, что такая массовая гибель деревьев от ветров связана со сплошной  вырубкой елей и осин на Александровской горе, открывшей сад зимним ветрам и ураганам.

Рядовая посадка елей, частично сохранявшаяся ещё в 2003 г по сторонам от часовни Александра Невского. Осины, росшие ниже елей, уже вырублены. Фото с сайта
Рядовая посадка елей, частично сохранявшаяся ещё в 2003-2005 гг по сторонам от часовни Александра Невского. Осины, росшие ниже елей, здесь уже вырублены. Теперь нет и этих елей. Фото с сайта Святой источник www.svyto.info.ru

От террасы, где стояли столы воскобелильного завода, к часовне ведет каменная лестница, построенная, по-видимому, в 19 веке. Сделана она, в основном, из белого привозного камня, а в отдельных местах — из местных плоских валунов, либо обработанных камней, возможно использованных при разборе других строений. Лестница просматривается с центральной аллеи сада. Архивных сведений об этом памятнике не найдено. Полагаем, что строилась она в несколько этапов.

Таким образом, Воскобелильный завод Соловецкого монастыря, помимо производственного назначения, стал центром исторического дендрария, способствовал развитию сада с оранжереями, цветниками, его сакральными и декоративными растениями, а также оригинальными постройками.

Удивительно то, что этот производственный комплекс никогда не выглядел неприглядно. Напротив, все его посетители отмечали чистоту и привлекательность. Здесь никогда и нигде ничего не валялось, никто не видел производственных свалок и даже складов. Посадки были ухоженными, чистые дорожки посыпаны песком, цветники устроены со вкусом, гостей угощали чаем с булкой, показывали выращенные в оранжереях плоды. Но «фрухт» шёл только для настоятеля и почётных гостей.

После ликвидации монастыря Воскобелильный завод стал не нужен. Привлекательное место при концлагере сразу было выбрано лагерным начальством. В доме архимандрита поселился заместитель начальника лагеря Н.Эйхманс. Здание завода было разобрано, на части его фундамента поставили дом для охраны начальства. Над его входом до сих пор можно рассмотреть надпись черной краской «Комендатура». Посадки в лагерный период были продолжены, для чего в сад приводили заключённых рабочих специального «опытного сельхоза», который работал на разных экспериментальных участках по выращиванию растений.

Бывшая "Комендатура" концлагеря. Домик используется в работе Ботанического сада музея-заповедника. Фото А.Соболева
Бывшая «Комендатура» концлагеря. Домик используется в работе Ботанического сада музея-заповедника. Фото А.Соболева

Во время войны руководство Учебного отряда тоже не обошло вниманием это место. Здесь собирался офицерский состав. По воспоминаниям одного из местных жителей, на Соловки приезжал командующий СМФ А.Г. Головко для проверки работы «Школы юнгов», созданной по его приказу. Он работал и ночевал в Даче архимандрита. Перед его приездом в саду был установлен генератор, проведено электричество.

Так бывший завод стал базой для развития интересного ландшафтного и исторического комплекса на Соловках, который сейчас успешно развивается как один из самых северных ботанических садов России.

Меня зовут Фокина Татьяна Леонидовна. Я живу в Санкт-Петербурге. Более 30 последних лет моей жизни связаны с Соловками, 24 года я работала в музее-заповеднике, в 1998-2000 годах была его директором. . По специальности — биолог, приходилось заниматься как природными исследованиями, так и музееведением, охраной памятников, охраной природы, ландшафтным дизайном.

Еще статьи

Нет комментариев

Оставить комментарий